主料
鲈鱼 :一条辅料
姜 :适量胡椒粉 :适量
料酒 :适量
花生油 :适量
生抽 :适量
蠔油 :适量
生粉 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
葱 :适量
1.买回来的鲈鱼洗干净放盘子备用。
2.制作调味料,有生抽,蠔油,蒜,姜,胡椒粉,料酒,生粉等。
3.制作调味料,有生抽,蠔油,蒜,姜,胡椒粉,料酒,生粉等。
4.把鲈鱼放到平底锅里,锅里先放花生油,然后把调味料放到锅肚里和外面涂上。
5.然后用电磁灶加热焖熟。
6.在焖鲈鱼十分钟后把鱼翻转另一面焖。
7.最后焖熟后即可食用。
调味料