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主料
辅料
具体步骤
1.1,红萝卜削皮,切滚刀块备用。
2.2,五花肉切小方块备用。
3.3,姜切粒,蒜子切片。
4.4,锅烧热下油烧热放肉炒微黄,下姜蒜片。
5.5,放老抽。
6.6,放水炖。
7.7,水烧去多半放红萝卜盐继续烧,到汤汁绸时下味精即可。
烹饪技巧
无
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