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主料
辅料
具体步骤
1. 准备好原料
2. 鸡蛋打散,锅中放少量油,煎成蛋饼,备用
3.胡萝卜,红椒,鸡蛋饼切丝
4.锅中烧热水,放胡萝卜红椒丝烫一分钟捞起
5. 粉丝放锅中烫半分钟捞起,放凉开水中冲洗后沥干水份
6.锅中滴一滴油,放入菠菜烫一分钟后捞起,控干水份
7.葱姜蒜切成末,放味达美,醋,白糖,黑白芝麻于碗中,锅中烧热香油,浇在碗中,即成了调料
8.将所有的材料混合均匀,倒入调料即可
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