豆角我们很多人都很喜欢吃，那怎么换着方法不重样吃豆角呢。小编今天带来一款美味的干煸肉丝豆角，这是一道家常菜，有肉有菜，营养丰富。同时制作方法也很简单，不需要复杂的原料，只要注意火候和调料的用量，就可以得到一盘美味佳肴了。加上虾籽酱油，可谓锦上添花，令这道家常菜香味倍增，非常好吃。
主料
豆角 ：适量辅料
盐 ：适量具体步骤
1准备好食材。
猪肉可切细丝，冷冻的猪肉稍微化开一些或者新鲜猪肉冻一下更容易切细丝。
豆角摘去两头，洗净切丝。
锅内油热，放入肉丝炒至断生变色
加少量酱油翻炒上色，盛出备用
起锅，油热放入豆角丝，大火煸炒。喜欢辣的可以先翻炒干辣椒出香味后再倒入豆角丝煸炒
豆角丝颜色变深一些后加入肉丝，再放一小勺糖和适量酱油，继续大火翻炒至豆角丝熟，放少量盐翻搅均匀即可
