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美味的南京干丝怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:4.42K
美味的南京干丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

南京干丝这个可是一道好东西哦,非常的美味,而且吃起来很有口感,感觉总是吃不够,南京干丝一看就是出自于南京的,这个是南京的特产吧,不过不管在哪里吃都一样,怎么样都抵挡不了吃货吧,相信大家都是个吃货吧,所以就i让我们吃遍大江南北吧

主料

厚千张 :130

辅料

油 :适量
鸡汤 :适量
豌豆尖 :适量
盐 :适量
木耳 :适量
鸡精 :适量
榨菜丝 :适量
虾仁 :适量
香菇 :适量
香油 :适量

具体步骤

1.洗净厚千张。

2.切细丝。

3.煮一下,除去豆腥味

4.准备好配料食材:虾仁洗净、泡发好的香菇木耳洗净切丝、榨菜丝。

5.锅中放入油。

6.放入配料食材翻炒。

7.放入鸡汤。

8.放入盐。

9.放入干丝。

10.拌匀。

11.盖上盖子,煮。

12.煮透,放入洗净的豌豆尖,煮开关火。倒入香油,放入鸡精即可。

13.装盘——虾仁放在最上面漂亮,哈!

烹饪技巧

用鸡汤煮干丝味道鲜美哦。

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