今天是星期天,家里的小孩子放假啦,想准备些点心让他们尝尝,想来想去的要来点新鲜的玩意,记得在电视上有个厨师做了一道比较容易做的小吃叫法式焦糖杏仁酥,今天就做这个吧。希望小屁股们能喜欢,现在我来分享下我的做法,大家也可以自己做做啊。
主料
低粉 :200蛋黄 :50
糖粉 :50
辅料
奶油 :100杏仁片 :50
麦芽 :50
蜂蜜 :20
具体步骤
酥饼材料:蛋黄、奶油、糖粉、低粉。
和好在酥饼面团。
放入已涂油抹粉的模具里,并用叉子叉洞。
准备好内陷,如图。
将内陷搅拌好
倒在铺好的酥饼皮上抹平。
170度30-40分钟。