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主料
辅料
具体步骤
1. 先把糯米粉、糖、泡打粉放在一起,加水打成团,不要太软了。
2. 把粉团分成小粉团,滚过芝麻。
3. 捏圆
4. 锅里放油,加热至有一百度就关火,把粉团放下油里泡至升起,就可以了
5. 加火热下,要不停地转芝麻球
6. 炸成金黄色就可以了
烹饪技巧
泡打粉6钱的,不好意思。冷水要慢慢加。
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