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主料
辅料
具体步骤
1. 准备好喜旺干香肠。
2. 腊肠切薄片儿。
3. 木耳、胡萝卜、芹菜切好备用。
4. 葱姜蒜爆锅炒香,下腊肠翻炒,炒到腊肠的肥肉融化。
5. 放入鲜蘑菇翻炒。刚入生抽和少许醋调味儿。
6. 把搭配的胡萝卜木耳芹菜放进去一起炒,注意:蘑菇会下水,所以不要再添水,以免汤汁过多破坏鲜味儿。放盐调味儿后,盖锅盖五分钟后就OK啦!!
7. 今儿蒸的米饭特香啊~~ 特下饭!!
8. OK了。
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