做面食的乐趣有哪些呢？经常做面食的朋友非常清楚。这一道香菇肉末生煎包子有多美味呢？最重要的是包子外皮的口感是人类的原色所在，内置的香菇和猪肉集合原材料的各式原料状，我们在家里包包子的时候，中午、晚上吃到的感觉是完全不一样的。
主料
后腿肉 ：300香菇 ：适量
面粉 ：500
辅料
葱 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
姜 ：适量
鸡精 ：适量
皮冻 ：适量
酵母粉 ：3
具体步骤
1.把酵母粉和温水拌匀
2.准备面粉
3.把拌好的酵母水放入面粉中，揉面粉，揉至“三光”。发酵一个小时左右
4.把香菇切末
5.把皮冻切块，把后腿肉切成肉末，放入调料。
6.这是发酵好的面粉
7.切段
8.用擀面杖擀成包子皮，放入拌好的香菇肉末，在再上面放入皮冻
9.折成包子
10.平底锅上放入油，把包子放入平底锅，稍微煎一下，再放入没过半个包子的水，盖上盖子，烧到包子底有锅巴
11.洒上葱花，大功告成！配上一杯自制豆浆，那就完美啦！
