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主料
辅料
具体步骤
1.中火把花生炸熟放凉
2.用果汁机把花生以及油放一起搅拌
3.搅拌时间自己肉眼判断,直到颗粒细腻
4.放入汤锅加入盐巴煮,注意温度要低温,并且不停搅拌以免烧焦。
5.大概煮到起泡泡再煮两三分钟即可。
烹饪技巧
炸花生需要中火,煮浆时注意不停搅拌,以防锅底烧焦。
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