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主料
辅料
具体步骤
1. 青红椒切丝 ,豆干切丝 。
2. 袋装榨菜丝洗净,放锅里开水煮一下去咸味,捞出沥水。
3. 锅烧热加油,依次倒入青红椒 干丝 (有肉丝添加最好)添加盐或者豆瓣酱爆炒。
4. 倒入榨菜丝再炒一下,加鸡精装盘。这样就好了!
烹饪技巧
1.榨菜一定要在盐之前加2.加点肉丝味道更棒!
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