桂花绿豆挞主要由糖桂花和绿豆烹制而成。桂花清香,有散寒破结,化痰止咳的功效,常用于甜点的制作。绿豆富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种矿物质元素,具有清凉祛暑的作用。绿豆、百合、糖桂花的结合,香甜美味同时营养丰富,不失为一道高品质甜品。
主料
绿豆百合泥 :180糖桂花 :1勺
千层酥塔皮 :8个
辅料
白砂糖 :15蜂蜜 :15
具体步骤
绿豆提前浸泡一夜
2.烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。
3.接着,合入切好的雪菜翻炒一下。
4.然后,合入粉丝,加适量的清水煮开。
5.最后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
成品