美味干锅土鸡,这是一道家中经常会吃到的下饭菜,不仅味道鲜美而且营养价值十分的丰富,不管是上班族还是学生,都是很简单易学的,同时,注意了荤素的营养搭配,表现了科学的营养观念,但是又十分的下饭,所以这是一道非常好的家常菜。赶紧动手尝试哦!
主料
土鸡 :50辅料
盐 :5具体步骤
1.干红椒剪成小段,用清水洗一下沥干水(这样在炒香的时侯,才不会很快糊掉,又干净)
2.将鸡切净斩成小块,香葱切长段,大蒜和生姜剁成蓉,黄豆芽剪去根部
3.将鸡放入锅中焯水盛起
4.将辅助食材倒入锅中炒香
5.加入焯水的鸡块翻炒一会儿盛起