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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切成丁。
2.蒜头切碎,葱切细,辣椒剁碎。
3.热油炒香蒜粒,辣椒。
4.倒入麻婆豆腐调料包煮开,加入豆腐丁。
5.加入少量的生抽,盐调味。
6.炒至入味,加入葱末即可。
7.装盘上菜了!
烹饪技巧
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