5-10分鐘。若是已經解凍後的蟹排煮制的時間比較短，若是仍然冰凍著的蟹排燉煮的時間要長一些，否則蟹排內部的肉可能會沒熟透，但燉煮的時間也不宜過長，因為蟹排中加入了一定成分的麵粉，時間長了會吸入過多的水分發生膨脹影響食用口感。
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蟹排煮多長時間能熟
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