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蠔油生菜豆腐皮的做法 蠔油生菜豆腐皮【改良版】 蠔油生菜豆腐皮怎麼做
01-31
“昨天吃涮鍋剩下的生菜和豆腐皮兒,加上二姨給的鹹菜湯,用蠔油發揮了一下。~(^з^)-F”食材明細主料生菜(適量)豆腐皮兒(適量)枸杞子(若干)蒜頭(5瓣)輔料蠔油(1勺)澱粉(適量)鹹菜湯(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜豆腐...
改良版蜜汁烤排骨怎麼做好吃又簡單
09-24
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘烤排骨吃多了,可是改良版蜜汁烤排骨你吃過沒有,做法其實跟一般的烤排骨差不多啦,都是那麼簡單快捷,可是現在多了一個祕製的蜜汁,味道也是很不錯噢,作為吃貨...
香辣大肉包的做法 改良版:香辣大肉包 香辣大肉包怎麼做
01-04
“香辣,暄軟潔白,好吃不膩。😍豬肉白菜餡兒,因切入小米椒粒,變得香辣有味兒更好吃。愛吃辣的親可一試。推薦。”食材明細主料豬肉餡(適量)白菜(適量)小米椒(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)玉米油(適量)花椒...
馬拉糕的做法 改良版馬拉糕 馬拉糕怎麼做
02-10
“每次去廣州,小姨媽她們家都喜歡去吃早茶,馬拉糕那是必點的。在網上看到有改良版的馬拉糕,今天山寨了這款馬拉糕,就是簡單快捷的做法~~”食材明細主料低粉(125g)牛奶(60g)白砂糖(80g)雞蛋(2個)無鹽黃油(30g)輔料泡打粉(3g)甜味(口味)蒸...
改良版麻辣小面怎麼做好吃又簡單
04-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘改良版麻辣小面這是一道風味美食,喜歡吃麻辣口味的朋友不妨嘗試一下這道小面。風味獨特,口感也是相當的好的。麻辣的口感刺激味蕾,讓人吃了還想再吃。這...
風味茄子「改良版」怎麼做好吃又簡單
03-14
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料茄子:1土豆:2輔料蔥白:半根姜:半個蒜:三瓣澱粉:適量麵粉:少量味達美醬油:適量糖、鹽:適量醋:適量番茄沙司:1勺耗油:1勺雞精:適量小紅幹辣椒:3個花椒:顆左右具體步驟1...
改良版蒸魚怎麼做 - 改良版蒸魚的做法
01-11
“這道菜的靈感來自公公做的一道改良版的蒸肉,想吃的清淡些,所以想到了用魚做這道菜。”食材明細主料魚(半條)捲心菜(半顆)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)黃花菜(50g)木耳(50g)豆皮(50g)幹香菇(6只)輔料鹽(10g)黑胡椒(5g)姜(20g)海鮮醬油(50g)油(30g)蔥(半...
改良版京醬肉絲的做法怎麼做好吃又簡單
02-13
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裡脊:適量輔料豆皮:適量具體步驟1.裡脊切絲加入蛋清,鹽澱粉醃製2.豆皮對半切開用沸水燙下過涼3.黃瓜火腿切絲4.平底鍋加熱刷點油(一丁點就好)。豆皮平...
老北京烤鴨家庭改良版怎麼做好吃又簡單
02-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:數朵冷凍鴨:2斤半輔料土豆:半個胡蘿蔔:半根蘋果:半個泡打粉:一小勺蔥頭:半個具體步驟1.1.鴨子解凍備,去毛清理乾淨。2.鴨子剁掉脖子以上部分。3.鍋...
油燜蝦的做法 油燜蝦~簡易改良版 油燜蝦怎麼做
01-02
“沒有放醬油,重申,沒有放醬油。”食材明細主料蝦(800g)輔料蔥段(半根大蔥量)薑片(5大片)蒜碎(半頭大蒜量)調料黑胡椒(3勺)鹽(3勺)料酒(視情況而定)冰糖(一小把)原味(口味)未知(難度)油燜蝦的做法步驟1、冰糖跟黑胡椒,大家大業的,別那麼小氣。...
滷肉飯的做法 滷肉飯----改良版 滷肉飯怎麼做
01-03
“前幾天去超市買菜的時候看見櫃檯裡五花肉不錯就買了兩刀回來想著看看做點啥兒,前幾天看手機的時候刷到滷肉飯口水橫流,所以果斷做了個香辣版本的滷肉飯加了幹香菇,真的好香話說五一你們去幹嘛啊我是不打算出門啦,在家裡...
改良版客家釀茄子怎麼做好吃又簡單
02-25
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:1個豬肉末:100輔料豆豉:20花生油:40胡蘿蔔:1/4根蔥:適量姜:適量蒜:適量鹽:4黃酒:20生抽:20味精:2糖:4具體步驟1.將蔥薑蒜切末備用,茄子削皮切成數片連刀片如...
美味的改良版酸菜魚怎麼做好吃又簡單
05-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘改良版酸菜魚是一道很值得品嚐的菜,也是一款無法抗拒的美味佳餚吃到的人都讚不絕口呢,好吃得不要不要的吃到嘴裡有一種特別味道所需要的食材比較簡製作...
改良版三杯雞怎麼做 - 改良版三杯雞的做法
12-28
“今天小賽推薦的這道三杯雞也是改良版的,比傳統的江西、臺灣做法都要簡單,材料也好買。我們用的“三杯”是一杯醬油(老抽和醬油)、一杯蔥薑蒜油、一杯料酒,都是家常用到的調料,比較特別的是加入了炸到金黃的幹蔥、姜蒜來提...
四喜烤麩的做法 無肉也歡-改良版【四喜烤麩】 四喜烤麩怎麼做
02-27
“夏天不太喜歡吃肉,但是有一道素菜在我家,無論是哪個季節都很受家人歡迎。那就是【四喜烤麩】今天我就做一道改良版的四喜烤麩,別具風味也更加低油健康。嚐嚐吧。”食材明細主料烤麩(250g)黃花(50g)木耳(50g)香菇(50g)毛豆(50g)輔...
蒜泥白肉的做法 改良版——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做
03-01
“嘻嘻,第一次發表日誌,有點點緊張啊,大家多多指教。在飯店吃過蒜泥白肉,哇~那個美味~所以呢想自己在家嘗試下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~”食材明細主料五花肉(適量)輔料黃瓜(一根)大蔥(適量)蒜(適量)薑片(適量)紅辣椒(適量)...
改良版油條怎麼做 - 改良版油條的做法
02-27
“在河北保定“油條哥”劉洪安大學畢業後開起了早點攤,自稱“賣的不是油條,是良心是生活”,經媒體報道後,迅速走紅。前幾天,有網友發帖稱,寧波也有一位“油條哥”,“號稱寧波最良大餅油條店,老闆兩天換一次油,炸出的油條金燦燦...
改良版四喜丸子怎麼做好吃又簡單
01-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料餑薺:100g雞蛋:1個水髮香菇:50g水發海米:20g小白菜:100g番茄:1個姜:10g蔥:10g精鹽:1小匙醬油:2小匙白糖:4小匙紹酒:2大匙水澱粉:100g鮮湯:500g植物油:適量輔料具體步...
改良版照燒雞肉怎麼做好吃又簡單
01-15
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:4個輔料生抽:適量老抽:適量蜂蜜:適量姜:適量具體步驟1.雞腿3-4個,去骨。用2大匙生抽醬油,2大匙老抽醬油,2大匙蜂蜜,加一匙薑末,醃至少20分鐘以上,如果有時間...
大盤雞的做法 改良版的大盤雞 大盤雞怎麼做
02-28
“因為寶貝不吃辣,所以就做的清淡了一點。”食材明細主料雞(半隻)輔料土豆(兩個)西紅柿(一個)大蔥(一根)蒜(五片)花椒(數個)生薑(幾片)配料啤酒(一瓶)鹽(兩勺)糖(兩勺)酸辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大盤雞的做法步驟1、雞肉切塊,土豆切...
美味改良版回鍋肉怎麼做好吃又簡單
07-10
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘改良版回鍋肉相比傳統的火鍋肉做法較為不同,傳統回鍋肉油膩,並且大油而不健康,改良版的回鍋肉里加入一些甜椒和青蒜等綠色、去油的食材,使得回鍋肉不至於...
蜂蜜紅茶費南雪的做法 蜂蜜紅茶費南雪(改良版) 蜂蜜紅茶費南雪怎麼做
01-09
“費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。費南雪源自法語詞彙Financier,本義為金融家,富翁。最初的Financier做得很像縮小版的金條,是巴黎證券交易所附近的蛋糕師傅發明的茶點,據說是為了讓那些在證券交易所的金融家們能快...
改良版的螞蟻上樹怎麼做 - 改良版的螞蟻上樹的做法
02-27
“一般做螞蟻上樹,用的是肉末。但用肉末也有缺點,因為肉末不能完全沾到粉絲上,所以肉末吃起來不方便。這次做的,是用肉絲。”食材明細主料粉絲(80-100克)肉絲(80克)輔料高湯(適量(或開水))蔥花(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)配料醬油(適量)鹽...
改良版虎皮尖椒怎麼做好吃又簡單
09-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘自制的改良版虎皮尖椒,個人比較喜歡吃辣椒,尤其是青椒。虎皮尖椒是一道十分開胃的家常菜,因其口感獨特美味,而深受人們喜愛。辣椒含有豐富的維生素等,食用...
四川燻肉的做法 【川菜】—不辣川菜之二—改良版四川燻肉 四川燻肉怎麼做
02-29
“曾經吃過一次純正的四川燻肉,是一位四川朋友從老家帶回來滴,那種獨特的煙燻味至今難忘。俺上網查了資料想自己做來解饞,才發現做起來真是很麻煩,對於生產環境、時間和材料都有要求,實在不太適合家庭操作。純正的四川燻肉...
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