水果可以說是人類在日常生活中，接觸的比較多的食物了。而獼猴桃是維生素含量較多的水果，所以受到大眾的喜愛。而人們在購買獼猴桃的時候，可能會不小心購買到生的獼猴桃。那麼生的獼猴桃能吃嗎?接下來就讓小編來給大家講解一下吧!
一、生的獼猴桃能吃嗎
其實生的獼猴桃的外表是較為堅硬的，而且生獼猴桃的果肉較為酸澀，所以建議大家將生獼猴桃放熟了過後再吃。如果買回來的獼猴桃是生的，那麼一般將它們放到乾燥陰涼處5天左右，它就會自然成熟。
當我們摸到它的外表是比較軟的時候，一般就可以拿來吃了。當然，一些朋友可能會覺得使用這種普遍的方法，會讓它的成熟比較緩慢，那麼我們可以選擇將獼猴桃和香蕉放在一起。這樣的話可以，通過香蕉散發出來的乙烯，會達到讓獼猴桃催熟的效果。這種方法不僅可以讓我們更快地品嚐到獼猴桃的美味，而且也不至於讓我們吃到生獼猴桃的酸澀。
二、如何挑選獼猴桃
1.獼猴桃的硬度
我們在挑選獼猴桃的時候，可以根據獼猴桃外表的硬度程度來挑選。如果我們在觸控獼猴桃的時候，它的外表較為鬆軟，那麼建議不要購買。因為這種程度的獼猴桃放置時間過長的話，是很容易壞掉的。
2.獼猴桃的外表
我們在挑選獼猴桃的時候，最好是購買外表顏色較為均勻，並且體型較為飽滿的獼猴桃。同時也可以挑選頭部較為尖的獼猴桃，頭部較尖的獼猴桃口感會較為香甜。
生的獼猴桃能吃嗎?相信大家在看完了以上的介紹之後，就已經從上文找出了答案，以上還給大家介紹了挑選獼猴桃的方法，希望大家在看完了以上的介紹之後，能夠對獼猴桃有更加深入的瞭解，平時大家在日常生活中，也可以選擇食用一些獼猴桃來補充到身體中所需的營養。
