煮螃蟹幾分鐘能熟

8-20分鐘。水煮螃蟹能很好的保留螃蟹的鮮美，螃蟹水煮的時間與螃蟹的大小有關，通常一隻3兩左右的螃蟹水煮15分鐘就能熟透，如果螃蟹個頭比較大重量在3兩以上，則需要20分鐘左右才能熟悉，但如果把螃蟹切成兩半煮，通常8分鐘左右就可以熟透。