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新年馬上就快要到了,客人也會隨着節日的到來在大年初一看是以後就會一波一波的湧到家裏面來,客人就是用來招待的,那麼一用什麼來招待客人才比較好呢,想來想去就做這個好吃的韭菜苗炒雞蛋,這也是小編我最最最拿手的一道菜之一了。
主料
輔料
具體步驟
蛋韭混炒炒法;
將蛋打散,放入切細的韭菜(
再加入鹽和雞精,攪拌均勻
鍋放油,待油温升高時
傾入收蛋韭液炒至蛋凝固即可
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