主料
鮮香菇 ：400五花肉 ：400
輔料
油 ：1勺薑絲 ：半勺
蒜末 ：半勺
老抽 ：半勺
胡椒粉 ：少量
鹽 ：適量
鍋中倒入油加熱，加入五花肉片、薑絲，中火翻炒2分鐘。
加入香菇，轉中火拌勻，加蓋，文火繼續燒5分鐘。
最後加入鹽、胡椒粉、蒜末調味即可。
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入口即化的蘑菇炒肉的做法怎麼做好吃又簡單
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