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主料
輔料
具體步驟
1. 將胡蘿蔔洗乾淨,去皮,切絲。
2. 切少許葱段,一起放到碗裏。放入鹽,糖。
3. 鍋裏熱少許油,放入幹辣椒段,花椒粒,待辣椒變焦時,濾去花椒粒,將熱油澆在菜上。
4. 最後加入陳醋,攪拌均勻就可以了。
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