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主料
輔料
具體步驟
1.黃油切塊軟化,雞蛋打散
2.用打蛋器打發到順滑
3.加入細砂糖和糖粉,打發到發白的程度
4.雞蛋分三次加入到黃油中,每次都要攪拌到雞蛋與黃油完全融合
5.篩入低筋麪粉,攪拌到麪粉和黃油完全融合
6.烤盤鋪上油紙,把材料放入曲奇槍過裱花袋,在油紙上擠出花紋
7.烤箱預熱後,放入下層上下火190度烤10分鐘
8.出爐啦
烹飪技巧
無
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