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主料
輔料
具體步驟
1.先用麪粉加水揉成大面團,放盤裏醒醒
2.葱姜切段,多加點油爆炒出味,盛出葱姜,留油備用
3.麪糰醒好,切成小面團,
4.葱花切小碎段備用
5.麪糰擀成橢圓形,均勻塗摸上剛才備好的油,鹽,葱花
6.捲起來,成長條
7.再捲成圓,壓扁
8.擀成圓形
9.鍋熱放油,油熱放餅,關成小火,慢慢烙
10.烙成金黃色,即可
烹飪技巧
無
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