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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材,雞蛋和柿子,本人不愛吃葱姜,所以沒放,愛吃葱姜的可以放一點
2.雞蛋打散
3.柿子滾刀切小塊,我嫌麻煩沒有去皮
4.熱油鍋翻雞蛋
5.將雞蛋弄到鍋的一邊,底油炒柿子,然後和雞蛋一起翻炒,然後加鹽
6.加水大火煮開,(水要少加,鍋邊看到水就可以了)湯濃郁了關火
7.是不是很有食慾啊!大侄子吃的可香了
烹飪技巧
添湯加熱水口感好
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