我們生活中總是能吃到排骨，排骨有很多好處，深受大家的喜愛。在人們的觀念中，排骨是一種營養價值很高的食物，經常出現在大家的餐桌上，你知道排骨需要燉多長時間能熟嗎？
一、排骨需要燉多長時間能熟
如果喜歡爛一點可以2個小時。如果要快一點半個小時就好。
把骨頭上的髒沫沖洗掉，冷水下鍋，開大火煮出血沫，將血沫清理乾淨加入調料，繼續熬煮，熬煮的過程中可以添加一些醋，有利於加速肉質軟爛。
二、吃不完的排骨怎麼保存
排骨的存儲，新鮮的排骨如果需要長時間保存，將排骨剁成小段，一般我們買排骨的時候賣家會給我們剁好。最好使用開水焯一下，最後將排骨洗乾淨，控幹水分。
排骨很解饞，家裏有孩子的朋友可以給孩子補補身體。吃排骨要想味道好最好燉的時間長一些，這樣排骨的肉質會軟爛，不用太用力就能夠咬下來，很是美味。 爛一點的排骨容易入味，軟爛的口感特別香，老人牙口不好也能很好入口軟爛的話也比較好吸收。
豬排骨味道鮮美，也不會太過油膩。我們平時吃的排骨大多是豬肉的肋骨，其實還有牛肋骨、羊肋骨，上面還附有少量肉類，可以食用，是一道中國家常菜。排骨是一種很美味的食物，它可以變換多種形態出現在我們的餐桌上，簡單的有醬香排骨，排骨湯，紅燒排骨，都是比較常見的排骨的做法。在生活中，排骨也是很營養的，吃多了也不會太過油膩，可以製作成各種各樣的口味，深受大眾的歡迎。
上述介紹出一些排骨的信息，希望可以幫助到大家。排骨在肉類中是很受歡迎，排骨相比豬肉的其他部分不肥不瘦，既不柴還不膩，怎麼製作都好吃，可以燉煮，還可以煲湯，特別美味。我們可以通過簡單的食材做出美味的菜品，生活中我們還要多多嘗試，發明更好吃的排骨做法。
