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15-20分鐘。在蒸螃蟹前螃蟹要用食用鹽水清洗,螃蟹腿不容易洗到的地方要用刷子刷洗乾淨,洗乾淨的螃蟹放入蒸鍋裏蒸熟即可。蒸好的螃蟹肉質鮮美,吃着非常的美味,蒸好的螃蟹可以蘸着醬油吃,蒸制好的螃蟹在保存的時候要放在冰箱裏冷藏保存。
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