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半天至兩天。豆腐保存的時間跟存放的方式有關,放在常温,可以存放半天至一天的時間,放在冰箱冷藏保存,可以最多存放兩天。豆腐是用黃豆等食材做成的豆製品,放置過久,很容易變酸。豆腐的吃法以及烹飪方式多樣,可以製作紅燒豆腐、麻辣豆腐、麻婆豆腐、豆腐蔬菜湯等美食。
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