辣白菜夏天能放幾天

3-4天。沒有包裝好的辣白菜在夏天常温中只能存放一天或者隔一個晚上，辣白菜在夏天存放的時間不易太長，時間太長辣白菜就會滋生細菌變質。辣白菜在製作的時候比較簡單，首先把白菜清洗乾淨控幹水分，然後用辣椒醬，食用鹽，蒜蓉等調料把白菜塗抹均勻醃製即可。