宿舍電鍋紅燒肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 ：適量

輔料

醬油 ：適量
料酒 ：適量
冰糖或白糖反正是糖就好 ：適量

具體步驟

1. 把五花肉切塊，洗淨，放入清水中煮開約一分鐘撈起

2. 把髒髒水倒掉，再把肉丟進鍋裡，加醬油、料酒、冰糖and清水~大致蓋住肉肉就好。醬油不要放太多！然後開火

3. 然後煮啊煮啊煮，中途注意不要讓水溢出來喔

4. 煮到汁幾乎要乾了就可以關火了，把肉肉夾出來裝盤，淋上肉汁~bling~完成啦

烹飪技巧

醬油不要倒太多。。切記==