脆嫩可口的蝦米炒芥菜怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦米 ：50
芥菜 ：400

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.芥菜清洗乾淨後，在清水中浸泡10分鐘左右

2.將芥菜切成段

3.起油鍋，待油温七成熱時放入芥菜煸炒

4.炒至芥菜七分熟時加入蝦米繼續煸炒

5.出鍋前加入少許鹽調味

6.起鍋、裝盤、上桌，美味的蝦米炒芥菜吃起。

烹飪技巧

家常菜，無需特殊技巧。