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主料
輔料
具體步驟
1.鯽魚處理乾淨,放姜、鹽和料酒醃製片刻
2.均勻的裹上生粉
3.熱鍋倒油燒熱,放鯽魚
4.中火煎至兩面微黃
5.放大蒜籽煸香
6.放生抽翻炒均勻
7.倒入適量清水
8.放幹辣椒翻炒均勻
9.燜一分鐘左右即可
10.慢慢享用吧!
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