自制清燉豬手的做法怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

自制清燉豬手的做法：豬蹄中含有豐富的維生素和豐富的膠原蛋白，被譽為美容佳品。而且豬蹄做菜口感好，味道香，老少皆宜。自制清燉豬手就是一道非常受歡迎的家常菜，製作簡單，食材常見易準備，就算是新手也可以做的很好吃哦。快來試試看吧。

主料

豬蹄 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

豬蹄洗乾淨切塊

葱姜，花椒，大料，香菜備用

將豬蹄在沸水中焯一下，加入葱姜去腥味

炒鍋放油，葱姜熗鍋，將焯好的豬蹄入鍋

然後放入花生米

加入醬油，白糖，花椒，大料，燉制50分鐘，鹽，味精調味即可