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清燉羊排的做法 【大連】清燉羊排 清燉羊排怎麼做
01-11
“羊肉性温,冬天多食羊肉有助於禦寒保暖,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊排,羊身上最為鮮嫩的部位,不論是做羊肉手抓飯還是清燉紅燒,羊排都為上選。大年三十晚上燉一鍋羊排湯,一家人...
清燉豬肚湯怎麼做 - 清燉豬肚湯的做法
02-24
食材明細主料豬肚(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉豬肚湯的做法步驟1、豬肚一個清洗乾淨。2、切塊,過開水去味。3、再放進電壓鍋里加姜,八角,桂皮,清水。4、轉半個圈...
清燉牛雜蘿蔔湯的做法 【清燉牛雜蘿蔔湯】 清燉牛雜蘿蔔湯怎麼做
02-05
“我們家兒子整天喊着熱,大冬天也是那麼薄衣薄褲的出門,結果發燒了,凍病了,給孩子刮痧疏通經絡,張羅孩子泡個薑片成皮湯,15分鐘左右,腳熱乎乎的,病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天還冷,這裏的冬天基本沒有感覺,但是立春過後,寒...
清燉開凌梭怎麼做 - 清燉開凌梭的做法
02-29
“梭魚是我們黃河入海口的名吃,當地漁民間流傳這樣的説法:“丟了車和牛,不丟梭魚頭。”梭魚肉質鮮嫩、蛋白質含量較高、營養豐富,尤以春季的“開凌梭”最為名貴,此時的梭魚肉質最為鮮美。”食材明細主料開凌梭(一條(約750克))...
清燉老母雞海蔘湯怎麼做 - 清燉老母雞海蔘湯的做法
02-01
“食補最好是選用老母雞,因為老母雞含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。母雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。海蔘:美容養顏...
清燉牛腩蘿蔔怎麼做 - 清燉牛腩蘿蔔的做法
12-29
“冬吃蘿蔔夏吃薑,牛肉和蘿蔔搭配比較完美,牛肉要買牛腩部位,吃起來有肥有瘦比較香。”食材明細主料牛腩(1000g)紅蘿蔔(1個)輔料姜(幾片)胡椒粉(少許)小葱花(適量)料酒(適量)調料精鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉牛腩蘿...
清燉羅非怎麼做 - 清燉羅非的做法
01-13
“第一次全部自己處理的魚,賣相實在不好看,但是保證香、味俱全,好吃不膩。”食材明細主料羅非魚(一條)輔料白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(一瓣)幹辣椒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉羅非的做法步驟...
清燉黃芪排骨粥的做法 春季滋補養生佳品“清燉黃芪排骨粥” 清燉黃芪排骨粥怎麼做
02-25
“民間流傳有:常喝黃芪湯,防病保健康。意思是説經常用黃芪泡水當茶飲或燉煮肉類煲湯等,均具有良好的防病保健作用。黃芪能補中益氣,而且補而不傷,常食用黃芪可改善氣血兩虧,增強體質,延年益壽,若能再配上枸杞等藥材一起食用,效...
牛排清燉白蘿蔔怎麼做 - 牛排清燉白蘿蔔的做法
02-01
“兒子8歲我才開始學做飯,以前有爸爸媽媽姐姐做,嫁人了有婆婆老公做,我都沒有機會做,後來有機會了,我就開始學做飯菜,太有趣了,有成就感。在家吃比外面健康衞生好吃。為了兒子我什麼都願意學。。”食材明細主料牛排(500克)輔料...
清燉加吉魚怎麼做 - 清燉加吉魚的做法
02-25
“加吉魚味道鮮美,清燉喝湯更鮮,當然清蒸也可以,只是喝不上鮮美的湯了。”食材明細主料加吉魚(1條)輔料大姜(適量)大蒜(適量)香菜(適量)料酒(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清燉...
清燉人蔘雞湯怎麼做 - 清燉人蔘雞湯的做法
01-04
食材明細主料生雞(一隻)人蔘(兩個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉人蔘雞湯的做法步驟1、生雞洗淨。2、人蔘洗淨。3、同時入鍋內慢火燉。4、味美及鮮的雞湯,營養滋補湯。...
清燉羊蹄怎麼做 - 清燉羊蹄的做法
01-13
“市場羊蹄特價買了好多最近老公迷上我的羊雜湯突發奇想清燉吧這樣湯還可以做羊雜湯OK開始”食材明細主料羊蹄(5斤)輔料姜(四片)燉肉料(少許)鹽(少許)開水(半鍋)葱(半根)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉羊蹄的做法步驟1、羊...
清燉橫山羊肉怎麼做 - 清燉橫山羊肉的做法
12-29
食材明細主料橫山羊肉(適量)大葱(適量)香菜(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)調料水(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉橫山羊肉的做法步驟1、葱姜和八角桂皮備用。2、湯鍋入水放入羊肉,薑片和料酒焯水...
清燉蘋果梨子怎麼做 - 清燉蘋果梨子的做法
01-04
“寒冷的冬季,吃上一碗酥軟的水果湯品,暖暖的,幸福的滋味由然而生!”食材明細主料蘋果(一個)梨子(一個)輔料冰糖(適量)純淨水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉蘋果梨子的做法步驟1、準備好食材:蘋果洗淨去皮去芯子切成...
清燉豬骨湯怎麼做 - 清燉豬骨湯的做法
02-23
“傑同學正在長身體!買塊骨頭補補!”食材明細主料豬骨(750克)輔料姜(適量)葱白(適量)醋(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)清燉豬骨湯的做法步驟1、鍋裏放水,切幾片薑片、幾根葱白、豬骨一塊冷水下鍋燒開...
清燉花膠湯怎麼做 - 清燉花膠湯的做法
12-27
“1、簡單方便,新手都可以完成2、時間僅需30分鐘水煮即可3、味道鹹甜可控4、油脂不會像傳統燉湯一樣油膩,清淡可口”食材明細主料小土鰵花膠(20g約13根)輔料紅棗(若干)枸杞(若干)調料黃冰糖(若干)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(...
清燉紅棗鴿子湯怎麼做 - 清燉紅棗鴿子湯的做法
02-28
食材明細主料鴿子(1只)紅棗(20g)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉紅棗鴿子湯的做法步驟1、鴿子和紅棗2、鴿子頭去掉,切成4份3、放入開水裏面煮開去掉血水4、煮起來用水衝乾淨放入燉盅裏面5、加入水6、放入...
清燉棒子骨怎麼做 - 清燉棒子骨的做法
01-02
“湯鮮肉美。”食材明細主料棒子骨(1跟)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉棒子骨的做法步驟1、棒子骨一根,洗淨。2、焯水。涼水下鍋。水開後,煮兩分鐘,撈出。3、骨頭撈出,放電壓力鍋中。...
清燉跳跳魚怎麼做 - 清燉跳跳魚的做法
02-01
“跳跳魚別名彈塗魚,是盛產在我國南方的浙江、福建、廣東、海南和台灣沿海一帶灘塗裏的一種小魚。跳跳魚的肉質細嫩鮮美,味道香醇且厚,是海鮮中美味。含有豐富的蛋白質和脂肪,有滋潤養顏、補腎壯腰、活血舒筋等藥用功效,在...
清燉豬蹄黃豆湯怎麼做 - 清燉豬蹄黃豆湯的做法
01-13
“很喜愛吃豬蹄,也從來不怕長胖,因為吃豬蹄真的吃不胖啊,呵呵!豬蹄的做法很多:清燉,紅燒,滷製,燒烤,都非常的美味。今天説一個最簡單的清燉。20歲出頭的時候,剛剛參加工作,在大城市裏租住着廉價的城中村房子,那時候工資不多,壓力還...
清燉雞腿榨菜面怎麼做 - 清燉雞腿榨菜面的做法
12-29
“暖暖的一道燉雞面。”食材明細主料雞腿(適量)麪條(適量)榨菜(適量)輔料油菜(適量)調料料酒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)香葉(適量)白芷(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉雞腿榨菜面的做法步驟...
清燉大骨頭怎麼做 - 清燉大骨頭的做法
01-04
食材明細主料大骨頭(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉大骨頭的做法步驟1、焯水後的大骨頭備用2、大骨頭放入鍋裏...
清燉夾心獅子頭怎麼做 - 清燉夾心獅子頭的做法
03-01
食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(適量)炸豆腐泡(適量)輔料葱花(適量)香菇(適量)空心菜(適量)瑤柱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清燉夾心獅子頭的做法步驟1、將前上肉去皮剁成肉餡,...
清燉油豆角的做法 家常菜---【清燉油豆角】 清燉油豆角怎麼做
02-29
食材明細主料淨油豆角(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燉油豆角的做法步驟1、材料:淨油豆角、葱。2、起鍋熱油、爆香葱花。3、放入油豆角煸炒。4、反覆煸炒,炒至油豆...
清燉鯽魚湯怎麼做 - 清燉鯽魚湯的做法
02-05
“鯽魚湯,很多人都喜歡喝它,因為它不僅營養價值高,而且對皮膚還有不少好處呢。我們平時做的魚湯大部分不是腥味重,就是看起來比較渾濁。陳波大師教你怎樣做既沒有腥味,湯汁又清亮的鯽魚湯,是清亮哦!下面小桃和你一起學習。”...
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