歡迎來到醉香屋!
>
陝西。肉夾饃是陝西的經典小吃,其中臘汁肉夾饃口感極佳。肉是用臘汁肉,極爲酥爛,滋味鮮長,肥肉不膩口,痩肉恰到好處,它的湯汁用的是熬製的老湯。注意做臘汁肉之前要將生肉放進涼水裏泡六個小時左右,切忌中間換水,這樣可以除去肉裏的多餘的血,可以除腥。
圖文推薦
相關文章