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可以。洋蔥的蔥葉可以搭配雞蛋炒着吃。洋蔥原產亞洲西部,是中國主要栽培的蔬菜,花果期在5-7月,主要產於福建、甘肅、內蒙古等地。洋蔥可以用於製作清炒洋蔥、洋蔥炒牛肉、洋蔥炒胡蘿蔔、洋蔥炒木耳、洋蔥涼拌花生米等美食。儲存洋蔥時,將洋蔥放在陰涼通風的環境中存放即可。
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