小米糕蒸多久合適

蒸30分鐘，再悶5分鐘。小米糕爲小米的粉末加雞蛋製成。小米是一種比較溫和的粗糧，多用於煮粥。小米糕是一道甜品可做早餐食用，也可做下午茶食用。小米糕內可加入紅糖製成紅糖小米糕，也可加入紅棗製成紅棗小米糕。小米糕可用蒸鍋蒸，也可用烤箱烤。