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10分鐘左右。首先將紫薯清洗乾淨,在高壓鍋中放入適量的水,然後將準備好的紫薯放入碗中,放入高壓鍋,開大火煮10分鐘左右即可。觀察是否煮熟可以用筷子戳一戳紫薯,若很容易扎進去,說明裏面已經變軟,則紫薯已煮熟,否則還需要煮幾分鍾纔可以出鍋。
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