糉子能蒸嗎

能。糉子蒸着吃，口感會更加勁道。蒸糉子食用的水不宜過少，以免出現幹鍋的現象。蒸糉子所用的時間不宜過短，以免影響糉子的口感和質地。蒸好的糉子可以直接吃，也可以用冷水浸泡後再吃。糉子的餡料比較多，常見的有海鮮味糉子、臘腸味糉子等。