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可以。糉子由糯米和各種餡料製作而成,糯米軟糯綿密,餡料鹹香可口或者清新香甜,糉葉帶有獨特的香味。糉子可以蒸也可以煮,蒸煮兩種烹飪方式各有優點。水煮更方便,糉子受熱也更均勻。蒸糉子不用擔心糉子會散開,也不用擔心多種味道的糉子串味。
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