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空炸牛排怎麼做 - 空炸牛排的做法
02-05
“很多朋友喜歡吃油炸食品,但是又忌憚高卡路里對身體健康的殘害,空氣炸鍋可以減少脂肪量,加熱均勻,食物口感一流,經過美食專家研究的食譜讓您盡享美食帶來的樂趣。”食材明細主料牛排(500克)生抽(5克)胡椒粉(3克)輔料鹽(5克)老抽(5...
紅酒黑椒牛排怎麼做 - 紅酒黑椒牛排的做法
01-31
“牛排……”食材明細主料牛排(300克)紅酒(適量)黑椒醬(適量)輔料黃油(30克)鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅酒黑椒牛排的做法步驟1、牛排自然解凍後,正反兩面用少量的鹽醃製半小時。2、大火,將鐵盤燒熱至冒青煙,下黃...
牛排的做法 牛“排”第一定律 - 烤箱製作法則 牛排怎麼做
01-28
“很多朋友,尤其是澳洲和北美的朋友,都私下問我牛排如何可以做到五成熟,即mediumrare。對於mediumrare,有種更形象的說法叫mediumpink,也就是說牛排的橫切面呈全粉紅色,即便最中心的部位也不會出現血淋淋的生肉。如果在外面...
黑椒牛排的做法 黑椒牛排+甜椒色拉 黑椒牛排怎麼做
03-01
“甜椒日本賣的很便宜,樣子也很可愛,原產在荷蘭,做色拉的時候要先用最小的火焯一下,幫助果蔬香散發,但有保持了溼度和營養這份色拉應該在烤牛排之前就完成因爲牛排當然要吃熱的嘛這份色拉營養豐富熱量低,減肥用好甜椒口感很...
煎牛排的做法 冬季營養美味西餐---煎牛排 煎牛排怎麼做
02-10
“牛肉的營養價值:1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃...
和風牛排怎麼做 - 和風牛排的做法
02-05
“我的印象中,牛排就是要配經典的黑胡椒汁,前一段時間試了日式燒汁,結果一下子就喜歡上了。再來做一次。日式澆汁主要配料是醬油、鹽、糖和酒,當然,如果用地道的日式調料會更好,沒有的情況下,我們可以用廚房現成的調料,也可以...
美式牛排怎麼做 - 美式牛排的做法
02-05
“第一次髮菜譜,做的不好的請大家多多包涵啦~~~”食材明細主料西冷牛排(1塊)西蘭花(1棵)西葫蘆(1條)輔料現磨黑胡椒(1勺)鹽(0.5勺)現磨香蒜鹽(0.5勺)醬油(1勺)黃油(1塊)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美式牛排的做法步驟1、牛排一塊,洗...
心情牛排的做法 心情牛排,幸福的味道 心情牛排怎麼做
02-01
“近一個月每天一到晚上,牙就特癢癢,見誰想都想咬一口,特別尤其的想吃肉,今天終於了卻了自己的一樁心願,吃了一天的肉。心情不好的時候,就要大口吃肉,然後摸摸肚皮,然後美美的去睡覺。寒冬食牛肉,補益又暖胃。牛肉是很常見的食...
芝加哥牛排的做法 美味西餐——芝加哥牛排(黑椒味) 芝加哥牛排怎麼做
02-05
食材明細主料牛肉(150克/人)蒜頭(兩瓣/人)黃油(5克/人)COOK100黑胡椒醬粉(10克/人)輔料洋蔥(半個/人)COOK100芝加哥牛排料(5克/人)COOK100西餐香草(5克/人)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝加哥牛排的做法步驟1、牛肉切成半個巴...
黑椒牛排佐蜂蜜醬怎麼做 - 黑椒牛排佐蜂蜜醬的做法
02-24
“在家也可小資一下,愛爾蘭牛排的第一次嘗試,肉與汁的口感都很飽滿。牛排醬搭配蜂蜜增添些醬汁的細膩口感。”食材明細主料牛排(200g)奶酪(50g)胡蘿蔔(50g)黃瓜(50g)聖女果(2顆)輔料黑胡椒粒(適量)海鹽(適量)蜂蜜(適量)牛排醬(適量)鹹甜(口...
韓國烤牛排怎麼做 - 韓國烤牛排的做法
02-29
“烤牛排是把牛排放到醬油裏面調味之後,用炭火烤制的食品。是韓國人最喜歡的食品之一,這種食品是從把事前調味好的肉穿到串上,用炭火烤着吃的貊炙(串)來的。從中國秦朝的‘搜神記’裏記載的:‘貊炙雖然是別的民...
蟲草花蠔油牛排怎麼做 - 蟲草花蠔油牛排的做法
02-05
“這是一道中式牛排,,濃裹着蠔油的獨特香味,佐以蟲草花,清新可口!”食材明細主料牛排(2塊)蟲草花(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)紅酒(適量)生粉水(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟲草花蠔油牛排的做法步驟1...
芝加哥牛排的做法 【美國】芝加哥牛排 芝加哥牛排怎麼做
01-11
“牛排,大家都愛吃,小寶也念叨好久了,西餐廳的那麼貴,想吃咱自己做,沒做過牛排的時候寶媽也覺得有難度,做過一次你就會覺得這肯定是美食裏最簡單的,方便、快手、味美誘人,以前總做黑胡椒味道的,這次買來了現成的芝加哥牛排調料...
托斯卡納牛排怎麼做 - 托斯卡納牛排的做法
01-13
“今天是我的生日,趁着娃上學我可以輕鬆一下,沒時間做蛋糕,煎塊托斯卡納牛排享用享用,好吃的差點把舌頭給吞掉,哈哈!”食材明細主料牛排(1塊)牛排調料(20g)輔料水(適量)黑胡椒牛排醬(10g)橄欖油(40g)微辣(口味)醬(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
紅酒香煎牛排怎麼做 - 紅酒香煎牛排的做法
01-28
“淡淡的紅酒香嫩的牛排”食材明細主料牛裏脊(300g)紅辣椒(1個)紅蘿蔔(2塊)輔料植物油(20g)蠔油(1勺)紅酒(3勺)澱粉(1勺)大蒜(2顆)蒸魚豉油(1勺)生抽(1勺胡椒粉)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)進階(難度)紅酒香煎牛排的做法步驟1、牛裏脊肉切1釐...
松露奶酪牛排怎麼做 - 松露奶酪牛排的做法
02-26
“松露與肥鵝肝、魚子醬合稱爲“世界三大美食珍品”,松露子實體塊狀,小者如核桃,大者如拳頭。幼時內部白色,質地均勻,成熟後變成深黑色,具有色澤較淺的大腦狀紋理。松露是一種珍稀的野生覃菇。它的營養極爲豐富並有着奇異的...
香草西紅柿牛肉丁的做法 香草西紅柿牛肉丁 ★口口牛排 9 香草西紅柿牛肉丁怎麼做
02-05
“改用可愛的小西紅柿來燒菜,吃了也會變可愛喔!◎_◎選普通級別的小西紅柿即可,生長期越長,果香越濃但皮也相對會變厚。”食材明細主料牛排肉(1塊)小西紅柿(1/2盒)九層塔(1小束)大蒜(4粒)輔料牛肉醃料︰醬油(2大匙)牛肉醃料︰料酒(1小匙)...
法式黑椒牛排怎麼做 - 法式黑椒牛排的做法
02-10
“法式風味。牛肉黑椒味濃。色彩豔麗。營養豐富。”食材明細主料雪花牛排(適量)西蘭花(適量)聖女果(適量)土豆(適量)輔料黑胡椒汁(適量)粗粒黑胡椒(適量)黃油(適量)百里香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)法式黑椒牛排的做法步...
早餐牛排怎麼做 - 早餐牛排的做法
01-28
食材明細主料牛肉(180克)南瓜饅頭(30克)輔料黑胡椒醬(20克)黃油(20克)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐牛排的做法步驟1、牛排煎8成熟2、南瓜饅頭切片3、下鍋煎至金黃色...
美味牛排的做法 美味牛排在家做,把西餐帶回家,教大家美味牛排的做法 美味牛排怎麼做
02-23
食材明細主料好易家澳洲菲力牛(150g)輔料西紅柿(一顆)黃瓜(幾片)花菜(適量)洋蔥(適量)雞蛋(一個)配料黃油(10g)食用鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味牛排的做法步驟1、將冷凍的好易家澳洲菲力牛排取出解凍至軟備用,然後將...
焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做 - 家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排
02-10
“口味蠻好,口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉(一塊)意麪(一人份)意粉醬(適量)洋蔥(適量)黃油(適量)輔料西蘭花(一小朵)西紅柿(適量)黑胡椒醬(適量)土豆(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛排焗...
漢堡牛排的做法 真空低溫烹飪漢堡牛排 漢堡牛排怎麼做
01-11
食材明細主料牛肉((研磨的)900g)雞蛋(50g)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)漢堡牛排的做法步驟1、在碗裏混合絞碎的牛肉和雞蛋。(你可以稍提前一會兒打雞蛋,或僅僅敲碎在碗裏。)使用手或是小鏟混合,直至...
牛排晚餐的做法 牛排晚餐---情人節自制燭光晚餐 牛排晚餐怎麼做
02-23
“爲要給在家裏過的夫妻、情侶們來福利了,燭光晚餐雖然我們不能在外面享受,但是我們也可以自己給自己製作浪漫的燭光晚餐咯,做這道菜是爲了情人節那天預熱,試試自己手藝是不是當天能夠展示,第一次嘗試做西餐類型的菜譜,覺得...
芝加哥黑椒烤牛排怎麼做 - 芝加哥黑椒烤牛排的做法
02-01
“美食背後的故事~:牛排的作用:1..補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。2.適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。而且現在的牛排,豬排,羊排都可以在家裏用烤箱或空氣炸鍋...
芝加哥牛排的做法怎麼做 - 芝加哥牛排的做法的做法
02-05
“這道菜很簡單很容易就能學會”食材明細主料牛肉(500g)黃油(適量)輔料cook100芝加哥牛排醬(20g)蔥頭(少許)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝加哥牛排的做法的做法步驟1、把生牛肉用清水浸泡3哥小時左右,泡出血水。2、把生...
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