歡迎來到醉香屋!
>
“★鰻魚,形似蟠龍,用豆鼓蒸,肉質滑嫩,豉香鮮美。★鰻魚不宜與醋及銀杏同吃。。”
1、清洗乾淨後待用
2、將豆豉洗淨剁爛,並同以上調味拌勻,放入切好的河鰻醃入味,再放入澱粉調勻。
3、淋上油,用旺火蒸18分鐘即可。調汁非常好,加些金針菇進去蒸,既好看,又好吃,兩不誤.
圖文推薦
相關文章