今天我爲大家帶來的是一些關於可可豆的知識,相信大家一定喝過咖啡,由可可豆磨製的咖啡比一些速溶咖啡味道好,那麼,可可豆產地在哪?可可豆的品種有哪些?下面由我爲大家簡單介紹一些。
一、可可豆產地在哪
說起可可豆,大家肯定能想到拉丁美洲,作爲名副其實的原產地,拉丁美洲所產的可可豆質量上佳,且隨着科技發展,生產速度也快速提升。可可豆作爲當地的一大出口,很快就傳播到亞洲地區,其中以馬來西亞和印度尼西亞產量最大。當然世界上生產可可豆的地方不止這兩大洲,西非也有很多國家生產這類產品來帶動出口。
二、可可豆的品種有哪些
克里奧羅作爲可可豆中的佳品,香味獨特,但是每年的產量特別稀少。主要生長在委內瑞拉、加勒比海等地區。
佛拉斯特羅是可可豆中產量最高的,基本全世界所有的可可豆都是這個牌子,氣味辛辣,苦,而且有些酸,這主要是作爲一些原材料來生產一些巧克力。這種豆子需要劇烈的焙炒來彌補不足,好在成本不算太高,製成一些黑巧克力也很有市場。
最後將要介紹的是叫特立尼達的一種可可豆,屬於雜交品種,所以自然而然就結合了上面兩種可可豆的特色,更加貼近大衆的口味,提供優質巧克力的酸度、平衡度和複雜度,讓大衆更能接受。
以上是介紹了三種可可豆的品種,希望能給大家在選品的時候提供更多方便,能選到質量上佳的產品。
今天我的分享就到此爲止啦!相信此次分享過後,對於我們平時生活中經常接觸到的可可豆有了更多的瞭解,可可豆產地在哪?可可豆的品種有哪些?這些問題對大家來說應該不算難啦!關注生活,選擇健康產品!還想了解其他產品的可以繼續關注我們哦!