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咖啡紅糖奶茶怎麼做 - 咖啡紅糖奶茶的做法
01-28
“每次兒子回來總是我最忙碌的時候,他愛喝奶茶,卻很少在外面買奶茶;總想着回來,老媽肯定會做好喝又衛生的奶茶或拉花咖啡給他解饞呢。所以知子莫如母啊;這不前陣子在網上淘貨時,隨便又買了一罐黑白淡奶,就等着他回來品嚐呢。...
焦糖咖啡曲奇怎麼做 - 焦糖咖啡曲奇的做法
02-27
食材明細主料低筋麪粉(80克)杏仁粉(35克)全蛋(30克)糖粉(45克)黃油(55克)速溶純咖啡粉(2克)熱水(5ml)香草精(1/4小勺)鹽(1/8小勺)輔料杏仁片(適量)焦糖醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖咖啡曲奇的做法步驟1、黃油軟化後,加入...
咖啡雞蛋羹怎麼做 - 咖啡雞蛋羹的做法
02-23
“蛋羹經常蒸,加牛奶,加肉末,加鮮蝦,那你加過咖啡嗎?當咖啡遇上雞蛋,那就造就天生絕配好味道的咖啡蛋羹。香甜嫩滑的蛋羹如布丁般鬆軟滑嫩,清香滑口,真是老少均宜。撒上點彩色糖豆,有沒有浪漫的味道呢?”食材明細主料雞蛋(一個)速...
咖啡牛奶棒冰怎麼做 - 咖啡牛奶棒冰的做法
01-13
“咖啡和牛奶組成的口味~”食材明細主料咖啡豆(200g)水(1000ml)方糖(3顆)輔料牛奶(100ml)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖啡牛奶棒冰的做法步驟1、將咖啡豆置入料理機中,選擇磨粉鍵執行至結束2、取25g咖啡粉放入法壓壺3...
01-01
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DIY普洱咖啡奶茶怎麼做 - DIY普洱咖啡奶茶的做法
02-01
“在漫長的午後喝上一杯自己泡的咖啡奶茶,細細品嚐,全身的放鬆,去感受生活的美好”食材明細主料牛奶(200g)普洱(10g)開水(200g)細砂糖(適量)輔料速溶咖啡(10g)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)DIY普洱咖啡奶茶的做法步驟1、準備好...
咖啡絲卷怎麼做 - 咖啡絲卷的做法
02-29
“這是款咖啡味道比較濃厚的饅頭,喜歡咖啡的朋友們可以試試。”食材明細主料麪粉(200克)咖啡粉(15克)奶粉(20克)牛奶(適量)輔料發酵粉(5克)白糖(20克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡絲卷的做法步驟1、準備的用料。2、先把除...
咖啡巧克力蛋糕的做法 咖啡巧克力奶油蛋糕 咖啡巧克力蛋糕怎麼做
02-10
“全蛋海綿蛋糕做過很多次了,還是覺得口感太過於紮實了。於是,在原來的方子基礎上,再結合有些網友的做法,經過實驗,改良過的方子做出來的蛋糕,我覺得口感,組織都合乎我的心意,既不太韌也不會過於柔軟,用來做裱花的蛋糕很合適。...
咖啡松露巧克力怎麼做 - 咖啡松露巧克力的做法
02-24
“攢了一小碟淡奶油,做個巧克力把它幹掉。以往看着這方子的時候,一直很遺憾木有咖啡酒。直到有一天,忽然發現原來那個黑黑的袖珍小瓶就是咖啡酒。猛然間醍醐灌頂——這下所有涉及到咖啡酒的點心都可以做了。然而,雖有此重...
彩虹醇品咖啡怎麼做 - 彩虹醇品咖啡的做法
02-26
“陽光總在風雨後烏雲上有晴空珍惜所有的感動每一份希望在你手中陽光總在風雨後請相信有彩虹風風雨雨都接受我一直會在你的左右這款彩虹醇品咖啡混合着咖啡的醇香和水果的清甜,喝完咖啡再慢慢品嚐爽滑的果凍,你是否也感...
咖啡冰淇淋三明治蛋糕怎麼做 - 咖啡冰淇淋三明治蛋糕的做法
02-05
食材明細蛋糕材料雞蛋(4個)低筋粉(80克)色拉油(40克)牛奶(50克)細砂糖(70克)輔料檸檬汁(3滴左右)冰淇淋材料咖啡粉(10克)開水(10克)煉乳(180克)淡奶油(300克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡冰淇淋三明治蛋糕的做法步驟1、分離蛋清...
咖啡牛奶糖怎麼做 - 咖啡牛奶糖的做法
02-26
“這一次就不是柔軟的生牛奶糖了,而是較爲硬質的牛奶糖。它不似生牛奶糖那般入口即化,而是慢慢地釋放着咖啡的苦與奶糖的香甜”食材明細主料細砂糖(25克)淡奶油(50克)水麥芽(8克)輔料速溶咖啡粉(2克)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡...
咖啡蔓越莓麥芬怎麼做 - 咖啡蔓越莓麥芬的做法
02-26
食材明細主料速溶咖啡粉(1條)低粉(80克)糖(30克)植物油(30克)牛奶(80克)蔓越莓幹(10克)泡打粉(2.5ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖啡蔓越莓麥芬的做法步驟1、牛奶、油、雞蛋液倒入盆中混合。2、低粉、糖、咖啡、泡打粉混合...
咖啡奶油巧克力蛋糕怎麼做 - 咖啡奶油巧克力蛋糕的做法
02-10
食材明細主料蛋糕:雞蛋(4個)色拉油(50克)水(或牛奶)(50克)低筋粉(65克)可可粉(15克)細砂糖(70克)咖啡奶油:咖啡粉(5克)淡奶油(200克)開水(10克)糖粉(20克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖啡奶油巧克力蛋糕的做法步驟1、分離蛋白和蛋黃,蛋黃...
咖啡餐包怎麼做 - 咖啡餐包的做法
02-28
食材明細主料麪包粉(500克)奶粉(25克)輔料酵母(8克)意式濃縮純咖啡粉(5克)雞蛋(1只)牛奶(325克)油(25克)配料糖(76克)鹽(3克)椰漿(250克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)咖啡餐包的做法步驟1、所有乾性原料。2、所有溼性原料。3、所有...
咖啡可可粉蛋糕卷的做法 成功!咖啡可可粉蛋糕卷!好吃的沒法形容!哈哈 咖啡可可粉蛋糕卷怎麼做
02-24
“突發奇想要做咖啡蛋糕,家裏好幾袋速溶咖啡在那裏放着~~又不喝。因爲上禮拜特想做南瓜蛋卷,因爲沒有烤盤就沒做,烤箱自帶的烤盤下面不是全平的,一棱一棱的,就重新買了一個,跟杯子蛋糕的模具一起買的~~~於是就決定完成蛋糕...
咖啡馬芬怎麼做 - 咖啡馬芬的做法
02-24
食材明細主料低筋麪粉(200g)咖啡液(適量)雞蛋(兩個)葡萄乾(適量)泡打粉(適量)黃油(80g)糖粉(90)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖啡馬芬的做法步驟1、準備所有的材料。2、低粉加泡打粉入篩備用。3、雞蛋加入糖粉攪拌均勻。4、分...
經典咖啡怎麼做 - 經典咖啡的做法
01-13
食材明細主料咖啡粉(1.8g)輔料方糖(2塊)奶粉(3g)奶香(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)經典咖啡的做法步驟1、放一勺咖啡粉2、放一勺奶粉3、加入適量開水4、放一塊方糖...
咖啡土司怎麼做 - 咖啡土司的做法
02-23
“最近睡眠質量不好,老是失眠,看來該戒了咖啡了。成癮的東西要立刻戒了還真是有難度啊。不能直接喝了,咱就想辦法用咖啡代替水來做土司,呵呵,也改善一下口味。做了這一款咖啡土司,因爲女兒要吃的,所以加的咖啡不是太多,泡得很...
咖啡芒果布丁怎麼做 - 咖啡芒果布丁的做法
02-28
食材明細主料布丁粉(適量)紅棗枸杞牛奶(1盒)速溶咖啡(1支)輔料白糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡芒果布丁的做法步驟1、布丁粉,紅棗枸杞牛奶,白糖全部放在小煮鍋裏攪拌。2、用小火邊煮邊攪拌,我用咖啡杯來做布丁...
咖啡楓糖杏仁醬瑪芬的做法 濃郁香味的三次方---咖啡楓糖杏仁醬瑪芬 咖啡楓糖杏仁醬瑪芬怎麼做
02-24
“濃郁香味的三次方---咖啡楓糖杏仁醬瑪芬如果只是單純的咖啡瑪芬,香還是香的,但是品嚐的時候總會覺的瑪芬缺少點什麼?後來我想了想,是缺少一種甜的東西來和咖啡的香氣做呼應,而蛋糕本身的甜度又似乎不夠,不是說甜度上的不...
戚風咖啡大理石蛋糕怎麼做 - 戚風咖啡大理石蛋糕的做法
01-28
“這道菜背後的故事~:很喜歡戚風蛋糕,是因爲他口感好,爽滑,綿軟,前些日子做過戚風蛋糕和戚風蛋糕卷,感覺很美味,所以,今天用chefmade學廚7寸不粘咕咕霍夫模菠蘿型薩瓦林凸柱蛋糕模具,再次做了這款戚風咖啡大理石蛋糕,期待和大家...
咖啡酸奶怎麼做 - 咖啡酸奶的做法
02-26
“近來時不常地會想念一下濃濃的釅釅的醇醇的黑咖啡。陰冷的天氣裏,來上一杯熱咖啡,想着就很溫暖。不過,還有一條優比特原味酸奶菌粉放在那兒呢。忽然閃過一個念頭,要把他們結合起來。當然,它不可能是飄着白霧,熱氣騰騰的。...
咖啡慕斯的做法 入口即化的超柔軟奶凍式甜點—[咖啡慕斯] 咖啡慕斯怎麼做
02-26
“慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎,她的出現符合了人們追求精緻時尚的特點,mousse的特點就是入口即化,有着與冰淇淋類似的口感,質地超柔軟,與布丁一樣屬於甜點的一種。”食材明...
咖啡味小曲奇餅乾的做法 家庭自制咖啡味小曲奇餅乾 咖啡味小曲奇餅乾怎麼做
02-05
食材明細主料低筋麪粉(150克(或者麪包粉))輔料黃油(60克)白糖(30克)速溶咖啡(25克)雞蛋(0.5個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡味小曲奇餅乾的做法步驟1、材料準備齊全,用稱稱好備用2、將麪粉,咖啡混合3、黃油融化,加入白糖攪...
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