“做法超級簡單,深受小朋友喜愛的海鮮香蔥餅,方便快捷,做早餐也是不錯的選擇。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
百吃不厭的海鮮香蔥餅的做法步驟
1、麪粉加水加鹽攪拌成麪糊,水可以少量多次的加,雞蛋加鹽打散備用,小香蔥切段。
2、水開煮基圍蝦。
3、煮好後剝殼。
4、鍋裏放油,倒入麪糊,轉動鍋子使麪糊鋪勻。
5、麪糊微微成型的時候放入香蔥段。
6、擺上蝦。
7、倒適量油在麪糊上面,再倒入雞蛋液。
8、蓋上蓋子小火燜熟。
9、出鍋前撒適量黑胡椒。
10、擠適合自己口味的蛋黃醬或者沙拉醬都可以,簡單美味。
小竅門
十分鐘搞定的快手海鮮餅,你值得擁有!