主料
餐魚 ：2條輔料
生抽老抽 ：適量水 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
蒜 ：幾個
蒸魚豉油 ：適量
具體步驟
1.魚入油裏面煎，加入蒜
2.煎到表面微黃，加料酒，加入適量的鹽。生抽，蒸魚豉油。，老抽。
3.加入熱水。加入蔥，（蔥因爲有點匆忙，所以切得很長），開始收汁。
4.差不多就可以了，然後加入雞精。
5.出鍋裝盤。
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紅燒餐魚怎麼做好吃又簡單 - 愛美食
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