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主料
輔料
具體步驟
1.蘿蔔削外皮,取半個即可;
2.先切成片,再切成細絲;
3.裝入大一點的盆中;
4.放入少許的細鹽;
5.適量的生抽;
6.一勺陳醋和少許的白糖;
7.淋上香油;
8.撒上炒香的白芝麻,充分拌勻;
9.家裏沒有香菜了,加了一點薄荷葉點綴.
烹飪技巧
可以放點蒜蓉,可以殺菌,兒子要吃沒放;放點香菜點綴,味更美.
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