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主料
輔料
具體步驟
1.白蘿蔔洗淨,削去皮。
2.取一段切成細絲。
3.將切好的蘿蔔絲放入容器中,放少許鹽拌勻,醃製2_3分鐘左右,會醃出一些水分,濾去醃出的水分。
4.橘子皮切細絲,香菜切末。
5.將切好的香菜,橘子皮放入,放入香油少許,白糖少許,白醋適量,味精少許拌勻,喜愛辣的可放入少許辣椒油。酸甜爽口的涼拌蘿蔔絲就OK了。
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