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懶人版怎麼做好吃又簡單 - 豆沙包

醉香屋 人氣:9.51K
豆沙包-懶人版怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

紅小豆 :500
麪粉 :500

輔料

紅糖 :適量
酵母 :適量

具體步驟

豆沙包-懶人版怎麼做好吃又簡單 第2張

1.發酵好的麪糰放面板上

豆沙包-懶人版怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉光滑,揪成小劑子

豆沙包-懶人版怎麼做好吃又簡單 第4張

3.揉光滑擀皮

豆沙包-懶人版怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備自制的豆沙餡

豆沙包-懶人版怎麼做好吃又簡單 第6張

5.麪皮上放適量的豆沙餡

豆沙包-懶人版怎麼做好吃又簡單 第7張

6.攝褶封口

豆沙包-懶人版怎麼做好吃又簡單 第8張

7.封口放下面做成饅頭坯子

豆沙包-懶人版怎麼做好吃又簡單 第9張

8.擺放在蒸鍋裏

豆沙包-懶人版怎麼做好吃又簡單 第10張

9.蓋蓋上汽蒸25分鐘

豆沙包-懶人版怎麼做好吃又簡單 第11張

10.關火虛蒸5分鐘,開啟蓋

豆沙包-懶人版怎麼做好吃又簡單 第12張

11.蒸好的豆沙餅。

烹飪技巧

餡料可以依自己口味來放

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