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主料
輔料
具體步驟
1.發酵好的麪糰放面板上
2.揉光滑,揪成小劑子
3.揉光滑擀皮
4.準備自制的豆沙餡
5.麪皮上放適量的豆沙餡
6.攝褶封口
7.封口放下面做成饅頭坯子
8.擺放在蒸鍋裏
9.蓋蓋上汽蒸25分鐘
10.關火虛蒸5分鐘,開啟蓋
11.蒸好的豆沙餅。
烹飪技巧
餡料可以依自己口味來放
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