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主料
輔料
具體步驟
1.花生清水泡一夜
2.去皮
3.準備醬油,砂糖,紅酒
4.紅酒,糖,醬油按3:2:1比例調配,話梅有無均可
5.倒入紅酒和生抽
6.倒入砂糖
7.湯汁倒好以後浸泡一個上午,即可食用
烹飪技巧
花生泡完去皮。話梅放不放都可以,醬油的比例可再少一些
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