歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1.新鮮海帶洗淨
2.用剪刀剪短待用
3.鍋底燒熱油,下兩大勺郫縣豆瓣醬、薑絲、蒜末,炒香
4.放入海帶,翻炒至海帶顏色開始變深
5.再加入兩大勺廚房用酒、白胡椒、生抽、老抽、白砂糖,繼續翻炒
6.十分鐘之後就可以了
烹飪技巧
擔心海帶有海產品特有腥氣的朋友可以安心,用郫縣豆瓣醬、白胡椒、姜、蒜、酒來殺腥
圖文推薦
相關文章